7. Martabak Har. Martabak Har hampir sama dengan martabak telur. Namun, kuah yang digunakan bukan kuah cuko. Kuah cuko merupakan kuah yang disajikan bersama pempek. Rasanya sedikit pedas dan asam. Martabak Har memakai kuah kari yang memiliki rasa kuat. Kuah kari ini campuran dari rempah-rempah, kentang, dan daging.
Manisnya saus yang dipadukan nanas segar, sehatnya aneka sayuran, dan gurihnya telur bebek dari fuyunghai ini membuat menu ini menjadi favoritnya banyak orang. 4. Pepes. Selain hanya didadar, direbus, atau dibuat telur asin, ternyata ada juga yang unik nih dari olahan telur bebek, salah satunya adalah pepes telur bebek.
Martabak HAR merupakan martabak unik dengan isian daun bawang dan telur bebek atau ayam. Yang berbeda dari martabak telur biasa adalah cara penyajiannya. Martabak HAR disajikan dengan kuah kari yang disiramkan di atasnya. Kuah karinya sendiri sudah dimodifikasi, yakni ditambah kentang dan rasanya disesuaikan dengan lidah orang Sumatera Selatan. 22.
Untuk memudahkan kita yang belum pernah membuat martabak telor dirumah, berikut adalah cara mudah membuat martabak telur sederhana agar hasilnya enak dan gurih. 1. Martabak Telur. www.rumahmesin.com. Bahan kulit: - 2 sdm tepung sagu. - 100 gr tepung segitiga. - 1 butir telur ayam/bebek. - 1 sdm minyak goreng.
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 22.355 resep martabak telur ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 112.23 martabak tahu telur rice paper dan masakan sehari-hari lainnya.
Kuah Cuko: Gula merah, sisir - 5 sdm. Asam jawa atau cuka masak - 1 sdm. Air - 500 ml. Bawang bombay, iris - secukupnya. Tomat, iris - secukupnya. Cabai rawit, iris - secukupnya. Isian Martabak: Telur bebek / ayam - 6 butir. Daun bawang, iris tipis - secukupnya. Bawang bombay, iris tipis - secukupnya . Cara Membuat: Kulit:
xz9mOG8.
cara membuat kuah cuko martabak telur